Medizinalwein mit Rosmarin

Bereits im Mittelalter dienten Medizinalweine zur Stärkung und als Heilmittel. Dabei handelt es sich um einen Auszug aus Rot- oder Weißwein mit frischen oder auch getrockneten Kräutern. Der Medizinalwein mit Rosmarin eignet sich sehr gut für die Aktivierung unseres Körpers. Rosmarin wirkt kreislaufunterstützend und nervenstärkend.
Zutaten:
- 500 ml Weißwein
- 3 Zeige frischer Rosmarin
Zubereitung:
Rosmarinzweige etwas zerkleinern, gemeinsam mit dem Weißwein in eine Flasche füllen und verschließen. Die Flasche bei Zimmertemperatur 7 Tage stehen lassen und abseihen. 1-2 Likörgläschen am Tag darf man sich genehmigen. Allerdings nicht vor dem Schlafengehen. Für einen Medizinalwein bei Schlafstörungen bieten sich z.B. Kräuter wie Melisse, Lavendel, Hopfen oder Baldrian an.